Gastronomie
Die Badische Küche gilt als eine der besten in Deutschland. Hier findet der kulinarisch interessierte Tourist alles, von der deftigen, bodenständigen Küche bis hin zum ausgefeilten, raffinierten Menü.
Während die schwäbische Esskultur durch seine rustikalen Speisen wie Maultaschen oder den süß-sauren Kartoffelsalat bestimmt wird, wurde die badische Küche mehr durch das benachbarte Frankreich geprägt. So entwickelte sich eine wahre Feinschmecker-Region. Baden-Württemberg ist das Bundesland mit der höchsten “Sternendichte” bei den Restaurants. Die Küche zeichnet sich vor allem auch eine hohe Qualität und die Auswahl lokal erhältlicher Zutaten aus
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